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peepart Tagebuch - Sonstiges: Krautgarten 2018 25. Mai: Pflegen und Ernten |
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Neben Radieschen entwickelt sich der Spinat prächtig, sodass ich erste zarte Blättchen mit meinen Radieschen als Salat mische und darunter noch gehackte Brennesselspitzen (die Königin der Heilpflanzen!) gebe, denn sie hat am meisten Vitamine, Mineralien & Co. als andere Pflanzen! Nix mundet besser als selbst angebautes BIO - wobei ich ansonsten ein Salatmuffel bin... KEINE Angst vor den Nesselchen: Sie sitzen an der Blattunterseite. Wenn ich den Stiel mit zwei Fingern abzwicke (ich mache das ohne Handschuhe, denn gewusst wie!), achte ich darauf, dass ich NICHT die untere Seite des oberen Blattes berühre, wo die Nesselchen sitzen. Dann halte ich die Brennessel mit Kopf nach unten und lege sie in einen Korb oder Tasche und spüle sie - ebenfalls mit Kopf nach unten - unter fliessendem Wasser aus dem Hahn zuhause gründlich ab, bis die Nesselchen weg sind. Vielleicht noch ein bisschen hin- und her wedeln, und gut iss! |
 Wo letztes Jahr der Kompost war, ist nun ein Beet, wo das Beikraut Tango tanzt! Zum Höhenvergleich daneben eine Dose... |
 Erste zarte Spinatblättchen zum Ernten |
 Meine BIO-Radieserl entsprechen nicht der Norm |
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 Neben den Parzellen wächst Klatschmohn um einen Baum |
 Blühende Büsche erfreuen... |
 ...das Künstlerherz! |
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