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peepart Tagebuch - Sonstiges: Essbare Wildpflanzen 23. April 2019 - Blühender Bärlauch und Gänseblümchen |
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Die Böden sind ziemlich ausgetrocknet, so verwundert es mich nicht, dass meine "Bärlauch-Wiese" etwas
schwächelt, d.h. die strammen Bärlauchblätter langsam den Kopf hängen lassen.
Erste Bärlauchblüten sehen aus wie kleine Sternchen. Dank meines peepart Tagebuches vom 24.2.2019
stelle ich erstmalig fest, dass sich die Bärlauch-Saison über rd. 2 Monate erstreckt, denn sie dürfte in
Kürze enden. Unermüdlich recken kleine Gänseblümchen - aller Trockenheit zum Trotz - ihre Köpfchen aus dem Gras. Als hübsche Deko verschönern sie Salate: Dazu sollten sie nicht von der "Hunde-Wiese" gepflückt werden. Das zarte Blümchen ist eine wertvolle Heilpflanze mit vielen Vitaminen und Mineralien. |
 Erste Bärlauchblüten |
 Detail meiner Bärlauch-Wiese unter alten Bäumen |
 Gänseblümchen-Wiese |
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